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星廚來上菜，料理最有愛！

全台灣吃素人口約13%，在全世界名列前茅，不管你是吃全素、蛋奶素、方便素、健康素還是環保素，你們的心聲美味生活都聽到了！蔬食或素食料理要如何做的健康、美味？吃素只能清淡無聊青菜配豆腐嗎？NO！NO！NO！今天《星廚來上菜》邀請人氣素食直播主瑋廚高振偉老師，教你輕鬆做出五星級素食料理，將端出以假亂真【蔗香東坡肉】不僅沒有葷食東坡肉的肥膩，還能享受大口吃肉的快感！還有咬下一口層次豐富的【翡翠高麗菜捲】，鮮甜滋味鎖在捲裡，不知不覺讓你胃口大開！

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【蔗香東坡肉】
材料
大香菇.........150g
蒟蒻白板.........150g
素火腿.........250g
百頁豆腐.........200g
甘蔗.........100g
老薑.........30g
青江菜.........1把
乾瓢條.........60g

完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59438

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【星廚來上菜】五星級素食料理輕鬆做：蔗香東坡肉X翡翠高麗菜捲| 美味生活 HowLiving

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